器具は質にして潔ければ、瓦缶も金玉に勝る。 飲食は約にして精なれば、園蔬も珍饈に愈る。

ここで価値の基準とされているのは、値段や希少さではなく、質素さと清潔さ、そして丁寧さです。瓦の器と金玉の器、庭の野菜と珍味という対比は、見栄えより実際の働きや滋味を尊ぶ態度を表しています。「約にして精」とは、量を抑え、そのぶん手をかけるという意味で、質素が粗末と同じではないことを教えます。仕事でも、高価な道具を揃えることより、手入れの行き届いた道具を使いこなす方が成果につながる場面は少なくありません。持ち物の数より、整え方に目を向ける視点です。