礼記 ／ 郊特牲

有虞氏之祭也，尚用氣；血腥爓祭，用氣也。殷人尚聲，臭味未成，滌蕩其聲；樂三闋，然後出迎牲。聲音之號，所以詔告於天地之間也。周人尚臭，灌用鬯臭，鬱合鬯；臭，陰達於淵泉。灌以圭璋，用玉氣也。既灌，然後迎牲，致陰氣也。蕭合黍稷；臭，陽達於墻屋。故既奠，然後焫蕭合羶薌。凡祭，慎諸此。魂氣歸于天，形魄歸于地。故祭，求諸陰陽之義也。殷人先求諸陽，周人先求諸陰。詔祝於室，坐尸於堂，用牲於庭，升首於室。直祭，祝于主；索祭，祝于祊。不知神之所在，於彼乎？於此乎？或諸遠人乎？祭于祊，尚曰求諸遠者與？祊之為言倞也，肵之為言敬也。富也者福也，首也者，直也。相，饗之也。嘏，長也，大也。尸，陳也。毛血，告幽全之物也。告幽全之物者，貴純之道也。

新字：有虞氏之祭也，尚用気；血腥爓祭，用気也。殷人尚声，臭味未成，滌蕩其声；楽三闋，然後出迎牲。声音之号，所以詔告於天地之間也。周人尚臭，灌用鬯臭，鬱合鬯；臭，陰達於淵泉。灌以圭璋，用玉気也。既灌，然後迎牲，致陰気也。蕭合黍稷；臭，陽達於墻屋。故既奠，然後焫蕭合羶薌。凡祭，慎諸此。魂気帰于天，形魄帰于地。故祭，求諸陰陽之義也。殷人先求諸陽，周人先求諸陰。詔祝於室，坐尸於堂，用牲於庭，升首於室。直祭，祝于主；索祭，祝于祊。不知神之所在，於彼乎？於此乎？或諸遠人乎？祭于祊，尚曰求諸遠者与？祊之為言倞也，肵之為言敬也。富也者福也，首也者，直也。相，饗之也。嘏，長也，大也。尸，陳也。毛血，告幽全之物也。告幽全之物者，貴純之道也。

書き下し

有虞氏の祭は、気を用うるを尚ぶ。血腥爓（けつせいせん）の祭は、気を用うるなり。殷人は声を尚ぶ。臭味未だ成らざるに、其の声を滌蕩（できとう）す。楽三たび闋（や）みて、然る後に出でて牲を迎う。声音の号は、天地の間に詔告する所以なり。周人は臭を尚ぶ。灌するに鬯臭を用い、鬱を鬯に合わす。臭は、陰は淵泉に達す。灌するに圭璋を以てするは、玉気を用うるなり。既に灌して、然る後に牲を迎うるは、陰気を致すなり。蕭（しょう）を黍稷に合わす。臭は、陽は牆屋（しょうおく）に達す。故に既に奠して、然る後に蕭を焫（や）きて羶薌（せんきょう）を合わす。凡そ祭は、これを慎め。魂気は天に帰し、形魄は地に帰す。故に祭は、これを陰陽に求むるの義なり。殷人は先ずこれを陽に求め、周人は先ずこれを陰に求む。祝に室に詔げ、尸（し）を堂に坐せしめ、牲を庭に用い、首を室に升（のぼ）す。直祭には主に祝し、索祭には祊（ほう）に祝す。神の在る所を知らず、彼においてか、此においてか、或いは諸（これ）を人に遠ざくるか。祊に祭るは、尚（こいねが）わくは諸を遠きに求むと曰わんか。祊の言たる倞（もと）むるなり、肵（き）の言たる敬なり。富なる者は福なり、首なる者は直なり。相は、これを饗するなり。嘏（か）は、長なり、大なり。尸は、陳なり。毛血は、幽全の物を告ぐるなり。幽全の物を告ぐるは、純を貴ぶの道なり。