老を養ふに酒を用ふるは、醴酒若しくは濁醪を以て佳と為す。醇酒は過烈にして、老軀の宜しきに非ず。

養生の条の一つで、酒の選び方を述べています。醴酒は一夜で醸す甘酒、濁醪はどぶろくのような濁り酒で、いずれも酒精が弱く滋養のあるものです。醇酒は混じり気のない濃い酒で、老いた体には強すぎるといいます。酒を一律に禁じるのではなく、体に合うものを選んで適度に用いるという態度は、一一四五条で食物を薬とみなせと言ったのと同じ発想です。一斎が酒を好んだかどうかは措くとしても、禁欲ではなく加減によって楽しみと養いを両立させようとする現実的な姿勢がうかがえます。楽しみを捨てずに節度を保つ工夫を考えさせる条です。