養生訓 ／ 巻第四・飲酒

一酒は天の美祿なり。少し飮めば、陽氣を助け、血氣をやはらげ、食氣をめぐらし、愁を去り興を發して、甚人に益あり。多く飮めば、又よく人を害する事、酒に過ぎたる物なし。水火の人をたすけて、又よく人に災あるが如し。邵堯夫の詩に、美酒飮敎微醉後といへるは、酒を飮むの妙を得たりと時珍いへり。少し飮み少し醉へるは、酒の禍なく、酒中の趣を得て樂多し。人の病酒によつて得るもの多し。酒を多く飮んで、飯をすくなく食ふ人は命短し。かくのごとく多く飮めば、天の美祿を以て、却て身をほろぼす也。かなしむべし。

新字：一酒は天の美禄なり。少し飲めば、陽気を助け、血気をやはらげ、食気をめぐらし、愁を去り興を発して、甚人に益あり。多く飲めば、又よく人を害する事、酒に過ぎたる物なし。水火の人をたすけて、又よく人に災あるが如し。邵堯夫の詩に、美酒飲教微酔後といへるは、酒を飲むの妙を得たりと時珍いへり。少し飲み少し酔へるは、酒の禍なく、酒中の趣を得て楽多し。人の病酒によつて得るもの多し。酒を多く飲んで、飯をすくなく食ふ人は命短し。かくのごとく多く飲めば、天の美禄を以て、却て身をほろぼす也。かなしむべし。

書き下し

一酒は天の美禄なり。少し飲めば、陽気を助け、血気をやはらげ、食気をめぐらし、愁を去り興を発して、甚人に益あり。多く飲めば、又よく人を害する事、酒に過ぎたる物なし。水火の人をたすけて、又よく人に災あるが如し。邵堯夫の詩に、美酒は飲みて微酔せしむる後といへるは、酒を飲むの妙を得たりと時珍いへり。少し飲み少し酔へるは、酒の禍なく、酒中の趣を得て楽多し。人の病酒によつて得るもの多し。酒を多く飲んで、飯をすくなく食ふ人は命短し。かくのごとく多く飲めば、天の美禄を以て、却て身をほろぼす也。かなしむべし。