養生訓 / 巻第四・飲食下
一古今醫統に、百病の橫夭は多く飮食による。飮食の患は色慾に過ぎたりといへり。色慾は猶も絕つべし、飮食は半日も絶つべからず。故に飮食のためにやぶらるゝ事多し。食多ければ積聚となり、飮多ければ痰癖となる。
新字:一古今医統に、百病の横夭は多く飲食による。飲食の患は色慾に過ぎたりといへり。色慾は猶も絶つべし、飲食は半日も絶つべからず。故に飲食のためにやぶらるゝ事多し。食多ければ積聚となり、飲多ければ痰癖となる。
書き下し
一古今医統に、百病の横夭は多く飲食による。飲食の患は色慾に過ぎたりといへり。色慾は猶も絶つべし、飲食は半日も絶つべからず。故に飲食のためにやぶらるる事多し。食多ければ積聚となり、飲多ければ痰癖となる。
現代語訳
『古今医統』に、「多くの病による若死には、多くは飲食による。飲食の害は色欲よりも大きい」とあります。色欲はそれでも絶つことができますが、飲食は半日も絶つことができません。ですから飲食のために体をこわされることが多いのです。食べ過ぎれば積聚(腹のしこり)となり、飲み過ぎれば痰癖(水のとどこおり)となります。
解説
明代の医書『古今医統』を引き、飲食の害が色欲の害より大きいと述べた条です。その理由を、色欲は断つことができるが飲食は半日も断てないからだと説明している点が鋭いところです。毎日欠かせないものだからこそ、少しの過ぎが積み重なって病になるという指摘は、生活習慣病の考え方にそのまま通じます。特別なごちそうより、毎日の何気ない食事の量と中身こそが健康を左右するという当たり前の事実を、改めて思い出させてくれる一条です。
この章句が説くこと
飲食病節制色欲養生
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