養生訓 ／ 巻第四・飲食下

一怒の後早く食すべからず、食後怒るべからず。憂ひて食すべからず、食して憂ふべからず。一腹中の食いまだ消化せざるに、又食すれば、性よき物も毒となる。腹中空虛になりて食すべし。一永夜寒甚しき時、もし夜飮食して寒を防ぐに宜しくば、晩饌の酒飯を數口減ずべし。又已むことを得ずして人の招に應じ、夜話に人の許に行きて食客とならば、晩饌の酒食をかねて減ずべし。如此にして、夜少し飮食すればやぶれなし、夜食は朝晩より進みやすし。心に任せて、恣にすべからず。

新字：一怒の後早く食すべからず、食後怒るべからず。憂ひて食すべからず、食して憂ふべからず。一腹中の食いまだ消化せざるに、又食すれば、性よき物も毒となる。腹中空虚になりて食すべし。一永夜寒甚しき時、もし夜飲食して寒を防ぐに宜しくば、晩饌の酒飯を数口減ずべし。又已むことを得ずして人の招に応じ、夜話に人の許に行きて食客とならば、晩饌の酒食をかねて減ずべし。如此にして、夜少し飲食すればやぶれなし、夜食は朝晩より進みやすし。心に任せて、恣にすべからず。

書き下し

一怒の後早く食すべからず、食後怒るべからず。憂ひて食すべからず、食して憂ふべからず。一腹中の食いまだ消化せざるに、又食すれば、性よき物も毒となる。腹中空虚になりて食すべし。一永夜寒甚しき時、もし夜飲食して寒を防ぐに宜しくば、晩饌の酒飯を数口減ずべし。又已むことを得ずして人の招に応じ、夜話に人の許に行きて食客とならば、晩饌の酒食をかねて減ずべし。如此にして、夜少し飲食すればやぶれなし、夜食は朝晩より進みやすし。心に任せて、恣にすべからず。