養生訓 ／ 巻第三・飲食上

一うゑて食し、かわきて飮むに、飢渴にまかせて、一時に多く飮食すれば、飽滿して脾胃をやぶり、元氣をそこなふ。飢渴の時愼むべし。又飮食いまだ消化せざるに、又いやかさねに早く飮食すれば、滯りて害となる。よく消化して後、飮食を好む時、飮み食ふべし。如此すれば、飮食皆養となる。

新字：一うゑて食し、かわきて飲むに、飢渇にまかせて、一時に多く飲食すれば、飽満して脾胃をやぶり、元気をそこなふ。飢渇の時慎むべし。又飲食いまだ消化せざるに、又いやかさねに早く飲食すれば、滞りて害となる。よく消化して後、飲食を好む時、飲み食ふべし。如此すれば、飲食皆養となる。

書き下し

一うゑて食し、かわきて飲むに、飢渇にまかせて、一時に多く飲食すれば、飽満して脾胃をやぶり、元気をそこなふ。飢渇の時慎むべし。又飲食いまだ消化せざるに、又いやかさねに早く飲食すれば、滞りて害となる。よく消化して後、飲食を好む時、飲み食ふべし。如此すれば、飲食皆養となる。