福翁自伝／老余の半生・漸く酒を節す

ソレカラ又酒の話になって、私が生得酒を好んでも、郷里に居るとき少年の身として自由に飲まれるものでもなし、長崎では一年の間、禁酒を守り、大阪に出てから随分自由に飲むことは飲んだが、兎角銭に窮して思うように行かず、年二十五歳のとき江戸に来て以来、嚢中も少し温かになって酒を買う位の事は出来るようになったから、勉強の傍ら飲むことを第一の楽みにして、朋友の家に行けば飲み、知る人が来ればスグに酒を命じて、客に勧めるよりも主人の方が嬉しがって飲むと云うような訳けで、朝でも昼でも晩でも時を嫌わず能くも飲みました。夫れから三十二、三歳の頃と思う。独り大に発明して、斯う飲んでは迚も寿命を全くすることは叶わぬ、左ればとて断然禁酒は、以前に覚えがある、唯一時の事で永続きが出来ぬ、詰り生涯の根気でそろ／＼自から節するの外に道なしと決断したのは、支那人が阿片を罷めるようなもので随分苦しいが、先ず第一に朝酒を廃し、暫くして次ぎに昼酒を禁じたが、客のあるときは矢張り客来を名にして飲んで居たのを、漸く我慢して、後にはその客ばかりに進めて自分は一杯も飲まぬことにして、是れ丈けは如何やら斯うやら首尾能く出来て、サア今度は晩酌の一段になって、その全廃は迚も行われないから、そろ／＼量を減ずることにしようと方針を定め、口では飲みたい、心では許さず、口と心と相反して喧嘩をするように争いながら、次第々々に減量して、稍や穏になるまでには三年も掛りました、と云うのは私が三十七歳のとき酷い熱病に罹て、万死一生の幸を得たそのとき、友医の説に、是れが以前のような大酒では迚も助かる道はないが、幸に今度の全快は近年節酒の賜に相違ないと云たのを覚えて居るから、私が生涯鯨飲の全盛は凡そ十年間と思われる。その後酒量は減ずるばかりで増すことはない。初めの間は自から制するようにして居たが、自然に減じて飲みたくも飲めなくなったのは、道徳上の謹慎と云うよりも年齢老却の所為でしょう。兎に角に人間が四十にも五十にもなって酒量が段々強くなって、遂には唯の清酒は利きが鈍いなんてブランデーだのウ※スキーだの飲む者があるが、アレは宜くない。苦しかろうが罷めるが上策だ。私の身に覚えがある。私のような無法な大酒家でも、三十四、五歳のときトウ／＼酒慾を征伐して勝利を得たから、況して今の大酒家と云ても私より以上の者は先ず少ない、高の知れた酒客の葉武者だ、そろ／＼遣れば節酒も禁酒も屹と出来ましょう。

書き下し

ソレカラ又酒の話になって、私が生得酒を好んでも、郷里に居るとき少年の身として自由に飲まれるものでもなし、長崎では一年の間、禁酒を守り、大阪に出てから随分自由に飲むことは飲んだが、兎角銭に窮して思うように行かず、年二十五歳のとき江戸に来て以来、嚢中も少し温かになって酒を買う位の事は出来るようになったから、勉強の傍ら飲むことを第一の楽みにして、朋友の家に行けば飲み、知る人が来ればスグに酒を命じて、客に勧めるよりも主人の方が嬉しがって飲むと云うような訳けで、朝でも昼でも晩でも時を嫌わず能くも飲みました。夫れから三十二、三歳の頃と思う。独り大に発明して、斯う飲んでは迚も寿命を全くすることは叶わぬ、左ればとて断然禁酒は、以前に覚えがある、唯一時の事で永続きが出来ぬ、詰り生涯の根気でそろ／＼自から節するの外に道なしと決断したのは、支那人が阿片を罷めるようなもので随分苦しいが、先ず第一に朝酒を廃し、暫くして次ぎに昼酒を禁じたが、客のあるときは矢張り客来を名にして飲んで居たのを、漸く我慢して、後にはその客ばかりに進めて自分は一杯も飲まぬことにして、是れ丈けは如何やら斯うやら首尾能く出来て、サア今度は晩酌の一段になって、その全廃は迚も行われないから、そろ／＼量を減ずることにしようと方針を定め、口では飲みたい、心では許さず、口と心と相反して喧嘩をするように争いながら、次第々々に減量して、稍や穏になるまでには三年も掛りました、と云うのは私が三十七歳のとき酷い熱病に罹て、万死一生の幸を得たそのとき、友医の説に、是れが以前のような大酒では迚も助かる道はないが、幸に今度の全快は近年節酒の賜に相違ないと云たのを覚えて居るから、私が生涯鯨飲の全盛は凡そ十年間と思われる。その後酒量は減ずるばかりで増すことはない。初めの間は自から制するようにして居たが、自然に減じて飲みたくも飲めなくなったのは、道徳上の謹慎と云うよりも年齢老却の所為でしょう。兎に角に人間が四十にも五十にもなって酒量が段々強くなって、遂には唯の清酒は利きが鈍いなんてブランデーだのウ※スキーだの飲む者があるが、アレは宜くない。苦しかろうが罷めるが上策だ。私の身に覚えがある。私のような無法な大酒家でも、三十四、五歳のときトウ／＼酒慾を征伐して勝利を得たから、況して今の大酒家と云ても私より以上の者は先ず少ない、高の知れた酒客の葉武者だ、そろ／＼遣れば節酒も禁酒も屹と出来ましょう。

現代語訳

それからまた酒の話になりますが、私は生まれつき酒を好みましたが、郷里にいるときは少年の身として自由に飲めるものでもなく、長崎では一年の間禁酒を守り、大阪に出てからはずいぶん自由に飲むことは飲みましたが、とかく金に窮して思うようにいかず、二十五歳のとき江戸に来て以来、懐も少し温かくなって酒を買うくらいのことはできるようになったので、勉強のかたわら飲むことを第一の楽しみにして、友人の家に行けば飲み、知り合いが来ればすぐに酒を命じ、客に勧めるよりも主人のほうが嬉しがって飲むというわけで、朝でも昼でも晩でも時を選ばず、よくも飲みました。それから三十二、三歳のころだったと思います。独り大いに悟って、こう飲んではとても寿命を全うすることはできない、かといってきっぱり禁酒するのは、以前に覚えがあるが、ただ一時のことで長続きしない、結局、生涯の根気で、そろそろ自分で節制する以外に道はないと決断しました。これは中国人が阿片をやめるようなもので、ずいぶん苦しいのですが、まず第一に朝酒を廃し、しばらくして次に昼酒を禁じましたが、客のあるときは相変わらず客が来たことを名目に飲んでいたのを、ようやく我慢して、後にはその客にだけ勧めて自分は一杯も飲まないことにし、ここまではどうにかこうにか首尾よくできました。さあ今度は晩酌の段になり、その全廃はとてもできないので、そろそろ量を減らすことにしようと方針を定め、口では飲みたい、心では許さず、口と心とが相反して喧嘩をするように争いながら、次第に量を減らして、やや穏やかになるまでには三年もかかりました。というのは、私が三十七歳のときひどい熱病にかかり、万死に一生を得たとき、友人の医者が、これが以前のような大酒ではとても助かる道はなかったが、幸い今度の全快は、近年節酒をしてきたおかげに違いないと言ったのを覚えているからで、私が生涯鯨飲の全盛期はおよそ十年間と思われます。その後、酒量は減るばかりで増すことはありません。初めの間は自分で制するようにしていましたが、自然に減って、飲みたくても飲めなくなったのは、道徳上の謹慎というよりも年齢による老いの所為でしょう。とにかく人間が四十にも五十にもなって、酒量がだんだん強くなり、ついにはただの清酒は利きが鈍いなどと、ブランデーだのウイスキーだの飲む者がありますが、あれはよくありません。苦しくてもやめるのが上策です。私の身に覚えがあります。私のような無法な大酒家でも、三十四、五歳のときついに酒欲を征伐して勝利を得たのですから、まして今の大酒家といっても、私以上の者はまず少なく、たかが知れた酒客の葉武者です。そろそろやれば、節酒も禁酒もきっとできるでしょう。

解説

福沢の節酒の過程が具体的に語られます。きっぱりの禁酒は長崎で一年守っても一時のことで長続きしなかったため、朝酒、昼酒、客の席での自分の分、晩酌の量と、段階的に減らしました。口と心が喧嘩するように争いながら、三年かけたと言います。ここで大事なのは、全廃を目標にせず、生涯続く根気の方針に切り替えた点です。習慣を変えるには、一気にではなく、場面ごとに分けて減らす。ダイエットや働き方の見直しなど、続けたい習慣づくりにそのまま応用できる、実践的な記録です。

この章句が説くこと

節酒禁酒段階的根気朝酒晩酌

現代語訳

解説

この章句が説くこと

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