おなじふみに、毎日三度の供御は、御めぐり七種、御汁二種なり。御飯は、わりたる強飯を聞こし召すなり。

同書に、内裏仙洞には、一切の食物に、異名を付けて召さるる事なり。一向存知せざる者は、当座に迷惑すべき者なり。

今の世、女の言に、強飯を、おこわと云えり。大神宮年中行事に、御強と見ゆ。又菜をまわりと云うこと、同じ書に、御廻八種と有り。枕ぞうしには、あわせと見えたり。

つねの饌は、羹一つ、菜一つにて止むべし、しなじな数多ければ、これかれにまぎれて、美き物ももはらならねば、さしもめでたくおぼえず。但し他の饗饌は数すくなくてはさうざうしき心地す。あまり多きも、なかなかめでたからずおぼゆ。数多くつもりて後々は、うるさくあきたくなるなり。ただ羹は品をかえて、数おおきもよろし。さて昔はすべて、あつものと云いしを、近き世には、始めの一つを、汁と云い、次に出すを、二の汁と云いてその余をば、汁とは云わず。吸物と云いて、汁とすい物とは、別なる如し。又いわゆる菜をば、昔はあわせと云えり。清少納言枕冊子などに見ゆ。又伊勢神宮の書に、まわりと有るは、伊勢の言か。この国の今も山里人など、まわりと云う所あり。

四足はすべてこれを備えず、然るを吉野の天子後村上院は、四足をも憚らせ給わず、聞こし召しけるとかや。されば御合体の後、男山まで御幸ならせ給いけれども、また吉野の奥へ還幸ならせ給い、都へは、ついに一日片時も入らせ給わず。これしかしながら天照大神の神慮に違わせ給いける故なりと、人みな申し合いけると。これも同書に云えり。

饌をつくりととのうるを、俗に料理と云い、それよりうつりて、そのつくりととのえたる饌をさしても、料理と云い、御料理を下さる、結構なる料理など云う、みな饌を云えり。

そを月次と名づくるよしは、月毎に奉り給うべきを、合わせて二度に奉り給うにて、六月には、その年の七月より、十二月までのを奉り、十二月には、来年の正月より、六月までのを奉り給うなり。かくてその同じ夜に行わるる神今食も、その同じ趣にて、天皇の月毎に新磨の御食を聞こし食すよしにて、その度ごとに行い給うべきを、合わせて二度に行い給うよしにて、そは新穀にはあらざれども、新磨を聞こし食し始むるをさえに、重く厳かに斎い給うにて、まず神に奉り給いて、さて天皇のきこしめす事、もはら新嘗大嘗のこころばえに同じ。さる故にこの祭の儀式は、何事も大かた新嘗大嘗の儀のごとくなるなり。そもそもこの神今食の事、いかなるよしをもて行わるる御わざとも、昔よりそのよしをしるせる事も無く、考えたる人も無きを、おのれもいといぶかしく思いわたりて、年月かにかくに思いめぐらして、近き程かく思い得たるままにしるせるを、なおいかならむ、かしこき物知り人定めてよ。