二宮翁夜話 ／ 続篇
翁曰、季候あしく、本年は凶歳にもならんかと云様なる模様あらば、食料になるべきジヤガタラ芋を早く掘り取りて、直に明畑に肥して植付くべし。次に大根、蕪なり。次に蕎麦なり。此蕎麦を蒔く時に、そば種の中へ油菜の種を交ぜて蒔くべし。然する時は蕎麦実のりて刈取る時には、菜も大きく成るなり。之を蕎麦と共に刈取るも、根も茎も残りてあれば、害無し。そばを刈取て直に肥しをなし、中打手入れをすれば、忽菜畑となつて栄ゆる物なり。山畑などには必此作法を用ふべし。
書き下し
翁（おきな）曰（いわ）く、季候（きこう）あしく、本年は凶歳（きょうさい）にもならんかと云ふ様なる模様あらば、食料になるべきジヤガタラ芋を早く掘り取りて、直（ただち）に明畑（あきばた）に肥（こや）して植付くべし。次に大根、蕪（かぶ）なり。次に蕎麦（そば）なり。此の蕎麦を蒔（ま）く時に、そば種の中へ油菜（あぶらな）の種を交ぜて蒔くべし。然（しか）する時は蕎麦実のりて刈取る時には、菜も大きく成るなり。之を蕎麦と共に刈取るも、根も茎も残りてあれば、害無し。そばを刈取りて直に肥しをなし、中打（なかうち）手入れをすれば、忽（たちま）ち菜畑となつて栄ゆる物なり。山畑などには必ず此の作法を用ふべし。
現代語訳
翁（二宮尊徳）が言われた。気候が悪く、今年は凶作にもなろうかという様子があれば、食料になるジャガタラ芋（じゃがいも）を早めに掘り取って、すぐに空いた畑に肥料をやって植え付けるとよい。次に大根、蕪だ。その次に蕎麦だ。この蕎麦を蒔くときに、蕎麦の種の中へ油菜の種を混ぜて蒔くとよい。そうすると蕎麦が実って刈り取るころには、菜も大きく育っている。これを蕎麦と一緒に刈り取っても、根も茎も残っているので害はない。蕎麦を刈り取ってすぐに肥料をやり、中打ち（土寄せ）の手入れをすれば、たちまち菜畑となって栄えるものだ。山の畑などには必ずこのやり方を用いるとよい。
解説
凶作の兆しが見えたときの、具体的で実践的な救荒農法を説いた一条です。じゃがいも・大根・蕪・蕎麦と、生育の早い作物を次々に植え、蕎麦に油菜を混ぜ蒔きして一つの畑から二重に収穫を得る工夫まで示します。尊徳の教えが観念論ではなく、人々の命を守る具体的な技術に裏打ちされていたことがよく分かります。危機に備えて手を打ち、限られた土地から最大の実りを引き出すこの姿勢は、勤労と分度、そして積小為大の精神の実践です。現代の私たちにも、困難を予見したら早めに具体的な備えを講じること、そして手持ちの資源を工夫して最大限に活かす知恵の大切さを教えてくれます。
この章句が説くこと
二宮翁夜話報徳救荒農法勤労積小為大飢饉対策