墨子 ／ 辭過

古之民未知為飲食時，素食而分處。故聖人作誨男耕稼樹藝，以為民食。其為食也，足以増氣充虚、彊體適腹而已矣。故其用財節，其自養儉，民富國治。今則不然，厚作斂於百姓，以為美食芻豢，蒸炙魚鼈，大國累百器，小國累十器，前方丈，目不能徧視，手不能徧操，口不能徧味，夏則設冰冬則飾饐。人君為飲食如此，故左右象之，是以富貴者奢侈，孤寡者凍餒，欲無亂，不可得也。君實欲天下治而惡其亂，當為飲食不可不節。

新字：古之民未知為飲食時，素食而分処。故聖人作誨男耕稼樹芸，以為民食。其為食也，足以増気充虚、彊体適腹而已矣。故其用財節，其自養倹，民富国治。今則不然，厚作斂於百姓，以為美食芻豢，蒸炙魚鼈，大国累百器，小国累十器，前方丈，目不能遍視，手不能遍操，口不能遍味，夏則設冰冬則飾饐。人君為飲食如此，故左右象之，是以富貴者奢侈，孤寡者凍餒，欲無乱，不可得也。君実欲天下治而悪其乱，当為飲食不可不節。

書き下し

古の民、未だ飲食を為るを知らざる時、素食して分れ處る。故に聖人、作りて男に耕稼樹藝を誨えて、以て民の食を為らしむ。其の食を為るや、以て氣を増し虚を充たし、體を彊くし腹に適うに足るのみ。故に其の財を用うること節にして、其の自ら養うこと儉なれば、民富み國治まる。今は則ち然らず。厚く百姓に作斂して、以て美食・芻豢・蒸炙・魚鼈を為り、大國は百器を累ね、小國は十器を累ね、前は方丈にして、目は徧く視る能わず、手は徧く操る能わず、口は徧く味わう能わず。夏は則ち冰を設け、冬は則ち饐を飾る。人君の飲食を為すこと此くの如し。故に左右之に象る。是を以て富貴なる者は奢侈にして、孤寡なる者は凍餒す。亂無からんと欲するも、得可からざるなり。君、實に天下の治を欲して其の亂を惡まば、當に飲食を為すは節せざる可からず。